Что приготовить с детским пюре?
Детское пюре – не просто блюдо, предназначенное для первого прикорма, а любимая еда многих малышей, которая помогает им определиться со вкусовыми предпочтениями и быстрее познавать мир.
По мере взросления, в меню ребёнка начинают постепенно появляться взрослые блюда, а привычка к детскому питанию остаётся. В таком случае рекомендуется разнообразить детское меню и готовить классические рецепты на основе пюре, например, мясного. Мы подобрали для вас отличные идеи блюд для малышей от года, которые отличаются оригинальностью и простотой приготовления, они дополнят новыми вкусами рацион крохи и обязательно порадуют его аппетитной подачей!
Паста с мясным пюре из индейки
Макароны по классическому рецепту для детей готовят все. Так почему бы не порадовать малыша уникальным вариантом приготовления этого блюда с добавлением полезного мясного пюре из индейки.
Ингредиенты:
-
Мясное пюре Hamé Индейка – 100 гр (1 баночка)
-
Спагетти – 100 гр
-
Помидоры – 1 шт
-
Сливки 10% – 100 мл
-
Твёрдый сыр (маасдам, пармезан или эдам) – 50 гр
Приготовление:
-
Отварите спагетти в слегка подсоленной воде по инструкции.
-
Вылейте сливки в сковороду и начните постепенно их нагревать, увеличивая огонь. Добавьте туда же мясное пюре и тщательно перемешайте ингредиенты.
-
Выключите огонь и переложите спагетти в сковороду. Перемешайте компоненты.
-
Разделите пасту на порции, каждую из них дополните тёртым сыром и нарезанными кубиками помидоров.
Блюдо получается невероятно ароматным, нежным и аппетитным на вид. Маленькие гурманы точно его оценят!
Блинчики с начинкой из мясного пюре
Блинчики – любимое лакомство многих детей. Малышам они особенно придутся по вкусу, если дополнить их начинкой из мясного пюре. Такие привычные вкусы в оригинальном исполнении однозначно понравятся ребёнку.
Ингредиенты:
-
Мясное пюре Hamé Телятина – 200 гр (2 баночки)
-
Молоко – 500 мл
-
Яйца – 3 шт
-
Мука – 250 г;
-
Растительное масло – 3 ст. ложки
-
Сахар – 0,5 ч. ложки
Приготовление:
-
Возьмите яйца и тщательно их промойте. Разбейте в миску, добавьте соль и сахар. Немного взбейте ингредиенты вилкой или венчиком.
-
Добавьте 200 мл молока и перемешайте массу до однородности. Просейте туда же муку и замешайте тесто. Если образуются комочки, то можно взбить массу миксером.
-
Влейте в густую смесь оставшееся молоко небольшими порциями, чтобы легче было перемешивать. В завершении добавьте растительное масло и оставьте заготовку на 10-15 минут.
-
Разогрейте сковороду на сильном огне. Как только поверхность будет горячей, смажьте её растительным маслом.
-
Вылейте на сковороду небольшое количество теста и равномерно распределите его. Жарьте блины до образования румяной корочки по 1 минуте с обеих сторон.
-
Раскладывайте поочередно блинчики на рабочей поверхности, а в центр их выкладывайте по 2-3 ч. ложки мясного пюре. Заверните блинчики в виде конверта и сразу же в тёплом виде подавайте их малышу. Для себя же блинчики можно предварительно обжарить с растительным маслом на сковороде.
Чтобы в процессе приготовления тесто было легче перемешивать, все ингредиенты рекомендуется предварительно достать из холодильника. Если времени совсем немного, можно в микроволновке разогреть лишь молоко.
Суп-пюре куриный из мясного пюре с цыплёнком
Чтобы приготовить сытный, аппетитный и ароматный суп-пюре для малыша, в него можно добавить мясное пюре. Так как этот детский продукт уже готов к употреблению и не нуждается в дополнительной термической обработке, его необходимо добавлять в заготовку в самый последний момент. Так суп получится не только вкусным, но и очень полезным.
Ингредиенты:
-
Мясное пюре Hamé Цыплёнок – 100 гр (1 баночка)
-
Куриный бульон – 1 л
-
Картофель – 3 шт
-
Морковь – 1 шт
-
Сливки низкой жирности – 100 мл
-
Брокколи – 50 гр
Приготовление:
-
Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
-
Произвольно порежьте очищенные и промытые брокколи и мелко порубите морковь.
-
Поставьте кастрюлю с бульоном на средний огонь и начните его разогревать. Добавьте овощи и соль по вкусу. На приготовление потребуется не более 20 минут.
-
Отлейте из супа немного бульона в отдельную ёмкость, чтобы в дальнейшем регулировать консистенцию супа.
-
Разогрейте сливки (это нужно делать постепенно, чтобы они не свернулись)
-
Добавьте мясное пюре и сливки в суп, после чего продолжите приготовление ещё 3-5 минут.
-
По мере готовности измельчите блюдо блендером до образования однородного пюре. При необходимости добавьте отложенный бульон.
-
Разлейте суп-пюре по глубоким тарелочкам и украсьте его мелко порубленным укропом.
Если бульона нет, то его просто можно заменить водой. Детское пюре само по себе добавляет блюду вкус мяса и делает суп-пюре насыщенным.
Детское мясное ризотто
Ризотто – ещё одно блюдо, перед которым почти ни один ребёнок не в силах устоять, особенно если добавить в него привычное для них мясное пюре. Готовится оно из самых простых и доступных продуктов, поэтому рецепт может повторить каждая хозяйка.
Ингредиенты:
-
Мясное пюре Hamé Говядина – 100 гр (1 баночка)
-
Рис – 200 гр
-
Сливочное масло – 10 гр
-
Морковь – 1 шт
-
Брокколи – 100 гр
-
Вода кипяченая – 1 стакан
Приготовление:
-
Тщательно промойте и очистите морковь, после чего натрите на крупной тёрке, а брокколи произвольно нарежьте.
-
Наполните кастрюлю водой поставьте её на средний огонь. Как только она нагреется, добавьте овощи, рис и соль.
-
Тушите ингредиенты в течение 15 минут.
-
По мере готовности аккуратно перемешайте ингредиенты, добавьте мясное пюре и сливочное масло.
-
Оставьте заготовку под закрытой крышкой на плите ещё на 10-15 минут, пока рис не станет полностью мягким.
В рецепт можно при желании добавить цукини или кабачки – так блюдо заиграет новыми вкусовыми нотками. Также можно экспериментировать с разными вариантами детского мясного пюре, делая каждый раз новый кулинарный шедевр.
Мясное пюре Hamé – не только отличный вариант для детского прикорма, но и идеальный ингредиент для многих блюд!
Узнать ещё больше полезных рецептов для малышей вы сможете в нашем блоге, в разделе: