Еда в дорогу для летних путешествий

Лето – период долгожданных отпусков, отдыха с близкими и приятных путешествий. Одни собираются с друзьями на пикник, другие отправляются с семьёй позагорать на пляж. Во всех вариантах летнего отдыха единственное остается неизменным – это сытный перекус. Мы составили для вас список самых нужных и универсальных продуктов, чтобы ваше путешествие было максимально лёгким и комфортным.

Основные правила

Если дорога планируется не длительная (менее 2 часов) и сама погода не сильно жаркая, то собираясь в путь в выборе еды можно практически себя не ограничивать. Во всех других случаях желательно придерживаться следующих принципов:

• Продукты не должны быть скоропортящимися, например, молочные и кисломолочные продукты, как и домашние котлеты, лучше оставить дома

• Сырокопчёную колбасу и сыр будет удобнее взять в нарезке в упаковке и хранить в термосумке

• Все продукты желательно разложить по разным контейнерам или завернуть в фольгу

• Не стоит брать с собой еду, которая тает на солнце, сильно крошится или пачкается

• Лучше брать с собой продукты, которые легки в приготовлении или уже готовы к употреблению, например, несколько баночек паштета Hamé

• Возьмите с собой достаточно негазированной воды

Также набор продуктов зависит от того, для какого случая они приобретаются. Рассмотрим самые распространенные варианты.

Пикник

Пикник – прекрасная возможность собраться с друзьями, чтобы насладиться совместным времяпровождением на природе с вкусной едой. Он подразумевает приготовление легких блюд и десертов. Традиционная еда для пикника готовится на костре или мангале. Для быстрого перекуса лучше отдать предпочтение шампиньонам, овощам, маршмеллоу или колбасным изделиям.  

С собой можно взять:

• Нарезной батон или маленькие булочки

• Закусочные корзиночки из слоёного теста

• Любимый паштет Hamé

• Овощи для гриля (кабачки, баклажаны, болгарский перец)

• Огурцы, помидоры-черри и очищенную морковь

• Зелень и листья салата

• Плавленый или твёрдый сыр в нарезке

• Вымытые ягоды, например, черешню

• Бананы или яблоки

• Колбаски для жарки на костре

• Маршмэллоу и длинные шпажки

Пляж

В хорошую летнюю погоду всегда возникает желание провести время на пляже, чтобы насладиться солнечными лучами и искупаться. Удивительно, но в процессе такого отдыха организм тратит большое количество калорий, поэтому без лёгкого перекуса никак не обойтись. 

Идеальными вариантами продуктов в дорогу для такого случая станут: 

• Орехи и сухофрукты. Они богаты растительными белками, полезными жирами, витаминами и минералами, что позволит получить достаточное количество энергии

• Овощи, которые можно съесть сырыми 

• Сезонные фрукты и ягоды

• Снеки, сухарики или хлебцы

Поход

Поход – многодневное путешествие, подразумевающее активные пешие прогулки с периодическими остановками, поэтому в трекинг, особенно  длительный, не стоит брать тяжёлые и скоропортящиеся продукты. Во время такого путешествия опытные туристы рекомендуют запастись консервированной едой: она позволяет сделать рюкзак более легким, а рацион разнообразным. 

В этот перечень могут входить:

• Овощные и мясные консервы

• Рыбные или мясные паштеты Hamé в лёгкой алюминиевой упаковке

• Макаронные изделия и крупы

• Фруктовое и мясное детское пюре

• Снеки (орехи, сухарики, хлебцы)

• Джем в маленьких порционных упаковках

• Хлеб в нарезке или тонкий лаваш

При этом важно помнить, что продукты, которые весят больше, необходимо съедать в первый день похода: это позволит сделать путешествие более комфортным и лёгким.

Дача

Ни одну летнюю поездку на дачу невозможно представить без пышного семейного застолья. Первое, что приходит на ум – это, конечно же, шашлык. Для него отлично подойдет шейка, вырезка говядины, куриные крылья и даже субпродукты. Идеальным дополнением к шашлыку станут шампиньоны, которые также можно замариновать и пожарить на мангале вместе с мясом и овощами.

      Что ещё можно взять с собой:

• Сосиски или сардельки

• Твёрдый сыр разных сортов

• Хлебобулочные изделия

• Мясные паштеты с любимыми вкусами

• Макароны, рис и другие крупы

• Рыбные консервы и паштеты

• Домашние консервированные заготовки

• Свежие овощи и зелень можно собирать прямо с грядки!

Количество продуктов напрямую зависит от того, сколько времени дачники проведут за городом. Если отдых планируется без ночёвки, слишком много еды брать с собой не нужно.

Поезд

Каким бы по продолжительности не было путешествие на поезде, готовые блюда с собой в дорогу брать не желательно. Лучше всего отдавать предпочтение классическим перекусам.

В поезд лучше взять:

• Нарезанную сырокопченую колбасу в вакуумной упаковке

• Нарезной твёрдый сыр

• Рыбные и мясные паштеты Hamé

• Лаваш или маленькие булочки

• Сушки, печенье, баранки

• Протеиновые и злаковые батончики

• Яблоки, груши

• Огурцы, помидоры черри

• Орехи, сухофрукты и снеки

Колбасу, сыр и другие продукты из холодильника необходимо хранить в термо-сумке и съедать в первую очередь.

Машина

Летние путешествия на машине всегда сопровождаются душевными разговорами и быстрыми перекусами. 

К примеру, с собой в дорогу можно взять:

• Жёсткие и не слишком сочные овощи и фрукты

• Снеки (орехи, сухофрукты, батончики из злаков, сухое печенье)

• Нарезанные сыровяленые или сырокопченые колбасы

• Вяленое мясо

• Паштеты в маленьких упаковках

• Плавленый сыр в порционных упаковках

• Пита, тортильи, тонкий лаваш

Самолет

Планируя путешествие на самолете, необходимо учитывать правила, предназначенные для пассажиров. На время полета разрешается брать с собой фрукты, овощи, шоколад, печенье, конфеты и бутерброды. Главное – продукты не должны содержать резкого запаха, чтобы не доставлять дискомфорт другим путешественникам.

Пассажирам также разрешается брать с собой диетические продукты, например, кефир или йогурт, но в данном случае важно при себе иметь справку от врача, в которой будет указана необходимость в такой еде.

Теперь вы можете встретить любимые паштеты Hamé на всех рейсах, осуществляемых авиакомпанией S7 Airlines из аэропорта Домодедово, по городам России и странам СНГ!

Каким бы ни было путешествие, без составленного списка продуктов не обойтись. Лучше заранее все детально продумать, чтобы отдых был приятным и незабываемым.

Оставайтесь с нами, впереди ещё много полезных и интересных статей про питание, а ещё множество несложных рецептов с вашими любимыми паштетами!