Изысканная закуска из паштета Hamé и инжира
Как добавить шика к любимым и простым блюдам, — например, к бутерброду с паштетом Hamé с гусиной печенью?
- Первое: вкусный хлеб – хрустящий багет, хлеб на закваске, цельнозерновой хлеб, - сейчас великое множество вариантов, выбирайте любимый.
- Второе: экзотические фрукты – например, инжир или джем из него.
- Третье – ароматные специи – тимьян, шалфей, оливковое масло.
- Собираем: на обжаренные кусочки хлеба намазываем щедрую порцию паштета сверху – ложечку джема или ломтик свежего инжира.
- Припорошите ароматным перцем и немедленно подавайте к столу!