Восточная кухня — это яркие ароматы, контрастные вкусы и простота приготовления. Одним из её символов стала пита — воздушная лепёшка, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Её история уходит корнями в глубину веков, а сегодня мы предлагаем вам современный, но невероятно вкусный вариант начинки: нежный мясной паштет, свежие овощи и ароматная зелень. Это сочетание делает закуску сытной, сочной и неповторимо аппетитной.
Ингредиенты:
Паштет Хаме с чесноком — 105 гр (1 баночка)
Лепёшка для питы — 1 шт
Сыр Бри — 70 гр
Болгарский перец — 3 дольки
Салат айсберг — 50 гр
Свежий огурец — 50 гр
Зелёный лук — по вкусу
Приготовление:
Возьмите лепёшку и разрежьте её вдоль, чтобы получился «кармашек» для начинки. Чтобы пита была хрустящей, слегка обжарьте её на сухой сковороде до золотистого цвета.
Салат айсберг порвите руками или нашинкуйте. Болгарский перец, огурец и зелень мелко нарежьте. Сыр Бри нарежьте тонкими ломтиками — он добавит блюду нежности и сливочного вкуса.
Равномерно распределите паштет внутри лепёшки. Сверху выложите слоями нарезанные овощи, зелень и сыр. Каждый слой добавляет свои нотки: сочность, свежесть и лёгкую пикантность.
Готовую питу можно сразу подавать к столу. Если хотите добавить изюминку, дополните закуску маринованными кольцами красного лука или лёгким соусом на основе чеснока, кинзы или томатов.
Советы для идеальной питы:
Попробуйте приготовить питу с паштетом Хаме с укропом. Это идеальный выбор для тех, кто хочет добавить блюду свежести и оригинальности без лишних усилий.
Добавьте авокадо или свежие помидоры — они сделают начинку ещё сочнее.
Если любите эксперименты, подавайте питу с чесночным или сливочным соусом — они идеально подчеркнут вкус паштета и овощей.
Пита с паштетом и зеленью — это не просто закуска, а настоящее путешествие в мир ярких вкусов. Простота приготовления и универсальность начинки делают её идеальным блюдом для любого случая. Попробуйте — и вы обязательно влюбитесь в это сочетание!
Мясные паштеты Хаме - это простой и удобный перекус в любое время, но если вам захочется чего-то необычного, вы всегда найдёте множество простых и оригинальных рецептов в нашей подборке.