Теплые тосты с паштетом из макрели и хрустящей редиской

Вам понадобится:

1. Ваш любимый хлеб для тостов
2. Зеленый лук, петрушка или другая зелень на Ваш вкус
3. Лимонный сок
4. Сливочный сыр
5. Свежий редис и огурчик
6. Немного сливочного масла

Чтобы приготовить такой полезный и вкусный тост, надо:

1. поджарить несколько ломтиков вашего любимого хлеба;
2. смешать паштет Hamé из макрели с мелко нарезанным зеленым луком, петрушкой, лимонным соком и сливочным сыром, приправьте и перемешайте еще раз. Лимонный сок добавляйте постепенно, чтобы не сделать начинку слишком кислой (но очень полезной);
3. смажьте теплый хлеб тонким слоем сливочного масла и сразу выкладывайте на него смесь с паштетом;
4. сверху выложите тонкие ломтики хрустящей редиски и огурца.